中國時報【李道成╱上海報導】
在上海長寧、閔行這兩個台、日、韓各式服務業短兵相接最激烈的區域裡，咖啡館的勢力消長，最能看出近年來這三股勢力的廝殺後的戰果。
上海西南角落裡，正是台日韓人最多的區域，這裡咖啡館雲集，包括金匯路、水城路、黃金城道、虹梅路，原本都是台式咖啡的天下，不論是台灣的上島、真鍋，或是台美合資的星巴克，原本寡占了當地的咖啡館市場。
但隨著店租高漲，還有財團型的韓式咖啡館大量進駐，這個地區的咖啡館景觀出現極大變化；從市調公司睿意德研究中心的資料也顯示，大陸的咖啡品牌，前2名就是星巴克、上島，第3名則是韓國品牌Caffeebene，但這家韓式品牌進軍大陸才2年多。
即使目前10名的大陸咖啡品牌中，只有一家是韓企，但根據市調指出，成長最快速的卻都是韓國品牌，包括在上海紅極一時的漫咖啡、ZOO、貓屎咖啡等。
上海交大創意研究所所長解崙表示，韓式咖啡館賣的不僅是咖啡，更多是文創元素，從邀韓星代言、置入韓劇一直到內部裝潢等，都充滿了文創味道。
韓國人展現經濟實力還不只在咖啡行業上，以高科技行業來說，韓國的半導體、LCD等產業，在大陸的發展規模都已超過台灣；浦東的大姆指廣場一帶居住的大批韓國人，許多都是IT業的工程師。
此外，因為韓國擁有龐大的品牌效應，目前許多低階電子零組件都已捨棄生產，轉由台商或陸企代工；聯基科技總經理梁俊武就表示，三星、LG的品牌效應太大了，台商的腳步跟不上，許多只能幫韓商代工賺微薄的加工費。
本文章內容轉載yahoo新聞
全站熱搜
留言列表
